Receitas
Ragu a la Bolognese
O ragu à bolonhesa é o preparo básico de alguns dos mais famosos pratos da cozinha tradicional da Emília-Romanha.Por ragu entendemos um molho à base de carne, cozinhado lentamente, em...
Ragu a la Bolognese
O ragu à bolonhesa é o preparo básico de alguns dos mais famosos pratos da cozinha tradicional da Emília-Romanha.Por ragu entendemos um molho à base de carne, cozinhado lentamente, em...
Trottole ao molho de bacalhau
O Trottole ao Molho de Bacalhau combina o sabor delicado do bacalhau desfiado com a cremosidade do creme de leite fresco. Refogada com cebola, alho e tomate, a mistura se...
Trottole ao molho de bacalhau
O Trottole ao Molho de Bacalhau combina o sabor delicado do bacalhau desfiado com a cremosidade do creme de leite fresco. Refogada com cebola, alho e tomate, a mistura se...